Овощной салат с шампиньонами и творогом

Овощной салат с шампиньонами и творогом

Вкусный салат из овощей, жареных в сметане шампиньонов и чесночного творога! Не только вкусно, но и крайне полезно, легко и быстро приготовить!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Овощной салат с шампиньонами и творогом»:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Перец болгарский — 100 г
  • Творог (ТМ Искренне Ваш 9%) — 2 ст. л.
  • Сметана (ТМ Искренне Ваш 10%) — 2 ст. л.
  • Зелень — по вкусу
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Листья салата / Салат — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
280.8 ккал белки
18.4 г жиры
12.9 г углеводы
23.2 г 100 г блюда ккал
47.6 ккал белки
3.1 г жиры
2.2 г углеводы
3.9 г

Рецепт «Овощной салат с шампиньонами и творогом»:

Овощной салат с шампиньонами и творогом

Шампиньоны пожарить на масле с добавлением сметаны, соли по вкусу. Если грибы крупные, то порезать.

Овощной салат с шампиньонами и творогом

К творогу добавить рубленную зелень, мелко резанный чеснок, соль по вкусу, перемешать.

Овощной салат с шампиньонами и творогом

Помидоры и перец болгарский порезать крупно, подсолить, заправить сметаной.

Овощной салат с шампиньонами и творогом

На тарелку выложить листья салата. На него овощи.

Овощной салат с шампиньонами и творогом

Дополнить грибами и творогом. Можно по вкусу посыпать паприкой или перцем.
Приятного аппетита!

Овощной салат с шампиньонами и творогом

Овощной салат с шампиньонами и творогом

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Картофель с творожным сыром и тунцом