Творожный пирог

Творожный пирог

Очень мягкий, нежнейший и вкусный пирог. Готовится очень быстро и просто. Прикрепляю видео рецепт для удобства приготовления! Такой пирог не может не получится). Благодаря добавлению сметаны очень нежный получается!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог»:

Тесто

  • Соль (Щепотка)
  • Мука пшеничная / Мука (+/-) — 260 г
  • Сахар (По вкусу) — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Масло сливочное (Или маргарин размягченный) — 200 г

Начинка

  • Творог (5%) — 500 г
  • Сахар (По вкусу) — 90 г
  • Ванильный сахар (По желанию) — 1 пакет.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сметана (20% (комнатной температуре)) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
4114.6 ккал белки
131.9 г жиры
209.1 г углеводы
428.3 г 100 г блюда ккал
293.9 ккал белки
9.4 г жиры
14.9 г углеводы
30.6 г

Рецепт «Творожный пирог»:

Творожный пирог

В просеянную муку добавляем соль, разрыхлитель, сахар, мягкое сливочное масло и перетираем все в крошку.

Творожный пирог

В творог добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и пробиваем блендером до однородной массы или все хорошо перемешиваем вилкой.

Творожный пирог

Противень застелаем пергаментом и на половину противня высыпаем 5 / 1 часть крошки и разравниваем ровным слоем. (можно взять форму 26 см). Теперь на крошку выкладываем начинку и разравниваем, оставшейся крошкой посыпаем верх начинки.

Творожный пирог

Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30 — 40 минут. После остужаем на решетке и наслаждаемся вкусняшкой.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Эксклюзив. «Это неизбежно»: Artik о дуэте с Asti, зарубежных артистах и новом альбоме

Накануне состоялась международная премьера от Artik – сингл и клип на испанском языке Dime Quien, который артист записал с доминикано-испанской певицей Lennis Rodriguez.  По этому поводу пообщались с артистом и узнали, как это повлияет на его дуэт с Asti, почему именно на испанском языке и чем отличается музыкальная индустрия в […]