Вкусные сосиски в сырной шубке, в кляре готовятся легко, поедаются быстро. Такие сосиски удобно брать с собой на пикник. Оценят взрослые и дети.
Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями
Ингредиенты для «Сырные сосиски в кляре»:
- Мука пшеничная / Мука (± смотреть по консистенции кляра) — 1 стак.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Сосиска (с сыром) — 6 шт
- Сырок плавленый (Пластины) — 6 шт
- Масло растительное (Для жарки) — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2683.5 ккал белки
137.7 г жиры
166 г углеводы
154.3 г Порции ккал
894.5 ккал белки
45.9 г жиры
55.3 г углеводы
51.4 г 100 г блюда ккал
239.6 ккал белки
12.3 г жиры
14.8 г углеводы
13.8 г
Закуска-намазка из курицы
Завертон с омлетом и сыром
Рецепт «Сырные сосиски в кляре»:
Сделать кляр. Муку, паприку, перец, соль, разрыхлитель соединить и перемешать.
Вбить яйцо, молоко. Перемешать до однородной консистенции. Тесто должно быть очень густое. Перелить в стакан
Сосиски завернуть в пластины сыра, плотно прижать
И нанизать на деревянные шпажки. Обвалять в муке.
Затем сосиску на шпажке окунуть в стакан с тестом.
Обжарить на раскалённой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки.
Готовые сосиски промокнуть салфеткой, чтобы убрать масло. Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru